禾記嫩骨飯(點食成金餐飲有限公司)

禾記嫩骨飯(點食成金餐飲有限公司) 的聯繫方式

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    本公司最具特色的餐點,主要有兩項,即「嫩骨飯」與「片鴨飯」。兩項產品都是老闆吉哥研發的得意產品,除了傳承父母過去經營餐飲業的寶貴經驗,更是多年來在第一線從事餐飲工作,對食材特性與烹飪方式的深刻瞭解,不斷嘗試創新,並且體會現代人「吃得健康」的需求,才得到的成果。「嫩骨飯」:取材自豬軟骨,它位在豬的整排肋骨下方。要讓肉質不老,軟骨卻入口即化,可是需要高超      的技巧。     「嫩骨飯」保留了傳統「滷肉飯」的香氣,但卻多了許多膠質,少了幾分油膩,更有健康概念      ;嫩骨Q軟的口感,不論老人小孩都很適合,吃過的人都說「讚」! 「片鴨飯」:以特調的「青蔥醬」帶出鴨肉特殊風味。「片鴨飯」推出之後,吸引許多死忠客戶,幾家台      南知名餐飲店老闆,都是禾記常客,百貨公司專櫃銷售小姐也都指名外送「片鴨飯」。      南部天氣炎熱,薄薄的片鴨,配上爽口的青蔥醬,令人胃口大開,吃完之後,總還有意猶未      盡的感覺。另還有雙拚飯、魯排飯及牛肉飯也是人氣旺盛美食選擇,更有別具風味的各式小菜及湯品,保證讓您回味無窮,一來再來。

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    《禾記嫩骨飯》以著傳承四十年的料理經驗,開發出『嫩骨飯』、『片鴨飯』、『魯排飯』、『牛肉飯』、『湯品系列』、『小菜系列』等道地地方小吃。自展店以來因口味獨特,經常座無虛席,網友好評不斷,更有來自新閒媒體的肯定。  由於受到各方的支持與肯定,經營者也希望能將家傳手藝分享給更多熱愛美食的朋友,目前正積極發展中,除優質直營店持續開辦外,更提供有志從事餐飲業者一個加盟創業的成功模式,讓台南在地美食可以無限傳遞,創造更多來自台南的好味道。===============================================================【服務據點】  金華店:台南市金華路四段179號   06-229-4988  新市店:台南市新市區華興街133號  06-589-1599  府前店:台南市府前路二段180號   06-223-2758  長榮店:台南市長榮路五段340號   06-252-1129  善化店:台南市善化區中山路226-2號 06-583-5969  麻豆店:台南市麻豆區民族路4-3號  06-571-3656  佳里店:台南市佳里區中山路116號  06-721-6165  新營店:台南市新營區復興路155-2號 06-637-0078  中華店:台南市永康區中華路535號  06-302-0505  安平店:安平派出所旁(籌辦中)【加盟專線】0925-060-957===============================================================『只要你敢拚,禾記就要你』,本公司熱烈招募人才中,懷有熱情、有理想,想要有自己的一片天,那禾記特有的績優員工入股機制以及績效分紅制度,將是你的不二選擇。 歡迎對餐飲有熱忱的朋友一起加入我們的工作行列!!

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