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產品介紹: 奇化加所推產品特點: *價格平價化,口味上媲美正統韓式烤肉店。 *商品口味多樣化,出菜速度上媲美美食街。 *用餐環境講究明亮、乾淨、舒服,服務親切如家庭式餐廳。產品項目: *二人份餐點:銅盤烤肉、人蔘雞、海鮮辣魚湯鍋、部隊鍋、火鍋類(2人份)、養生菇烤肉鍋....。 *單 點 類:韓式牛排骨湯、招牌石鍋拌飯、奇化加小吃總匯、海鮮泡菜鍋、海鮮豆腐鍋、韓式烏龍麵、烤肉飯、韓式QQ麵、辣炒年糕、海鮮煎餅、韓式紫菜飯....。
經營者曲烘寬及蕭祝美都來自於韓國漢城,倆人從小在韓國家中皆經營餐飲 30餘年,耳濡目染下,對餐飲自有一番見知及執著。「新事業」草創期在不斷思索及評估下,最終選定韓國料理作為主軸。由於韓國料理一直以來給予一般人是屬於高單價及古典飲食的窠臼印象。在期盼走出傳統,創造完全屬於自己風格的理念督促下,「奇化加 ji hwa ja」的開業概念運育而生,在公司創立期間,即以加盟系統作為藍圖根本,並設定短、中、長期的營運發展目標,所有事務的推進及規劃,亦皆以公司的型態決策來進行。 『奇化加韓國流行小吃』 創始店『大業店』,於 2002年7月6日 隆重開幕。營運期間,所有的經營庶務;不論是管理技能、店面形象 (CIS及店面設計)、產品3S(標準、簡單、專業)化….等,皆不斷力求長足的改善與進步的空間。並於 2004年6月1日 起正式成立經營管理顧問團隊,更加強化了我們的實務經驗和營運陣容。 三年間之實戰經驗,不論於產品上或管理服務上,漸漸通過市場顧客之考驗,於 2005年11月份遷店至大墩11街597號擴大經營。至今深獲顧客好評。 奇佳公司認為,在不景氣的時代裡,公司發展更需要具備抗壓的強度、創新求變的決心及執行的堅持力,而奇佳公司的所有成員亦都具備了上述的基礎要件,逐時逐日地穩建、成熟。 我們相信 『奇佳餐飲管理顧問有限公司』 必能通過餐飲市場的嚴峻考驗,成就各個階段的經營願景,圓滿完成『 創新型韓式飲食風宣揚者』的企業使命 。
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