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經典牛排
義大購物中心最近新開一家「威妮斯經典牛排館」,以高級牛排、平民價格搶市,目標對準想吃好料、又不想花大錢的客層。 威妮斯走年輕時尚風,裝潢設計以紅白雙色為基調,用餐環境寬敞舒適。這裡大多數的排餐用瓷盤盛裝。除了牛排,還有豬排、羊排、雞排、魚排、德國豬腳可以選擇,價位360元起跳。以經典兩字為自家牛排做定位,想必對自家牛排品質信心滿滿吧?一來到現場,我就開門見山提出尖銳的問題,老闆倒是不急不徐的說:「我們的牛排都是來自美國上等牛肉,鮮嫩多汁、口感極佳。」
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