愛食網
首頁 追熱點 微分享 愛料理 美食店 好食材 好食譜
愛食網

竇爸國際餐飲有限公司(豪記臭豆腐工坊)

竇爸國際餐飲有限公司(豪記臭豆腐工坊) 的聯繫方式

： 台南市
：台南市永康區中正路542巷2號

() /

：
：

1.門市通路：竇爸中式速食餐飲連鎖、豪記臭豆腐小吃主題餐廳、福相麻辣香鍋2.生產製造：各式燒烤雞腿熟食、各式調理食品、冷藏冷凍宅配食品3.餐飲顧問：餐飲整體規劃設計、門市立地評估作業、流程標準化與實施製作

：

『竇爸』就是顧你ㄟ『飽肚』，『飽肚』就是 竇爸台語反過來的諧音，為了讓顧客對於竇爸更 有親切感，於是取其諧音和親切的形象，就是竇 爸的由來。 1993 年於台南成立【豪記燒腊店】，經過數個階段的調整與轉變，有鑒於中式速食在餐飲衛生和產品品質標準化作業程序上，不如西式 速食擁有一套完善的管理制度，而在經營過程中發現，中式便當的流程多為複雜流 程作業，從製作到服務都是在同一生產線，在服 務客人這一區塊並無法真正做到服務客人，反觀 西式速食將櫃檯人員與品管人員分開，達到責任 分工的最佳生產模式，於是「將西式速食的精隨 導入中式速食」，並且延續『蠔記燒腊』的招牌 暢銷產品『蜜汁烤雞腿』，透過專業的行銷包裝因而誕生了一個全新的品牌 。【竇爸雞腿王】中式速食連鎖加盟系統 為中式餐飲開啟了經營的新視野，並成功顛覆傳 統對於便當的刻板印象。

餐飲服務,中式快餐、小吃餐飲連鎖
151

竇爸國際餐飲有限公司(豪記臭豆腐工坊) 的聯繫地址：台南市永康區中正路542巷2號

台南市找美食

找美食#foods