紫高麗苗（紅高麗苗）對人體有什麼好處？？ - Yahoo奇摩知識+
2009/1/18 · 最佳解答: 高麗菜的營養 高麗菜吃法多多，涼伴火炒兩相宜，還可當火鍋底，增加湯汁鮮味及甜度，甚至還能熬成減肥湯，值得選購品嚐 ... 蒸好的高麗菜捲，可用在各式料理，紅燒或用其蒸好的水勾芡淋汁，或是入火鍋煮湯 …
紫高麗苗（紅高麗苗）對人體有什麼好處？？ - Yahoo奇摩知識+
2009/1/18 · 最佳解答: 高麗菜的營養 高麗菜吃法多多，涼伴火炒兩相宜，還可當火鍋底，增加湯汁鮮味及甜度，甚至還能熬成減肥湯，值得選購品嚐 ... 蒸好的高麗菜捲，可用在各式料理，紅燒或用其蒸好的水勾芡淋汁，或是入火鍋煮湯 …
蔬菜保鮮術》大白菜-蘿蔔-高麗菜這樣處理，簡單又耐放！ ( …
2014/12/29 · 買回來後須將白菜外表腐壞或葉子變黃的部份從根部切除。 2.保存法 冬天溫度較低時，可將白菜放在陰涼通風處，室溫下保存。 3.平常產期 將外表處理乾淨的白 …
高麗菜 - 維基百科，自由的百科全書
高麗菜（學名：Brassica oleracea var. capitata），植物學上稱結球甘藍，又稱洋白菜、圓白菜、包菜、包心菜、蓮花菜、疙瘩白，是一種常見蔬菜。中國 山西、陝西等地區多稱蓮花白、花白或茴子白，廣東部分地區亦稱「椰菜 …
請問紫色高麗菜只能生吃嗎？ - BabyHome親子討論區
可以像一般高麗菜一樣炒，或是煮湯 嗎？ 搜更多「 紫色、高麗菜、只能」相關經驗新知。 搜尋，就從BabyHome開始 ... 神奇有趣的紫色高麗菜 ^^ 【詢問】請問紫色高麗菜?? 紫色高麗菜怎麼料理?? 有媽咪有煮過紫色的高麗菜 …
輕食首選高麗菜 廚房天然胃藥 - 營養健康+
紫色高麗菜久煮會變成難看的灰紫色，切絲後用微波爐煮可保色。 高麗菜水煮超過5至7分鐘，會釋出難聞的硫化氫氣體，烹煮的時間最好不要超過5至7 ...
樂活營養師
唯一全營養內容的數位匯流平台。網站定位是1.白話版的現代本草綱目,2.全營養知識的維基百科,3.推薦知名的專業營養師及醫師觀點,4.隨時可線上請教專家問題,5.塑造創意,健 …
高麗菜 - 開心菜園 【葡萄藤】在地生活網 - 部落格
高麗菜是一種冬天相當常見的蔬菜，尤其在盛產期時相當的便宜，不論是要用炒的、煮的或是生吃都相當的好吃；另外一種紫色高麗菜就比較少為人知，因纖維比較粗，大部 …
請問紫色高麗菜怎麼煮才好吃 - Yahoo奇摩知識+
2006/2/26 · 我想知道紫色高麗菜怎麼煮才好吃? 我想知道紫色高麗菜怎麼煮才好吃? 請有經驗的人教教我，謝謝!! 首頁 信箱 新聞 股市 名人娛樂 氣象 運動 App下載 購物中 …
[問題] 紫色高麗菜 - 料理板 - WEB批踢踢 - webptt.com
收到幾顆紫色高麗菜，炒起來實在有點難吃....想請問紫色高麗菜除了當生菜以外能怎麼料理？爬文看到有些醃漬的做法，但很忙實在沒空作泡菜平常有做麵包的習慣，會丟一 …
高麗菜食譜：高麗菜飯做法超級簡單，是一道熱量低又養生的高麗菜 …
高麗菜飯食譜：低熱量高麗菜食譜強力推薦！高麗菜飯做法的錯誤觀念：生米千萬不可與高麗菜同煮，出爐的高麗菜將會爛黃，且營養流失。做此道高麗菜飯料理，須慎選高麗菜品質，購買宜選擇尖頭渾圓、光滑亮麗、薄葉的高麗菜品種，做出的高麗菜 …
請問紫色高麗菜如何料理 - 廚藝烹飪 - 維克斯討論區
stupid.dino 發表於 2010-3-14 10:00 PM 請問紫色高麗菜如何料理 這種紫色高麗菜要怎麼食用 我種ㄌ幾顆 似乎長不大 只有一般高麗菜的1/3大 而且壓起來感覺很紮實 試煮ㄌ一顆...(用一般炒高麗菜 …
高麗菜防骨鬆 改善胃潰瘍 (中醫報章節錄)
十二指腸潰瘍所引起的不適。但腸胃道功能較差的人，應避免生食高麗菜，尤其是紫色高麗菜 ，纖維較粗，食用後可能會感到不適。 快炒或汆燙 別煮太久 高麗菜芽因為是新生，營養成分會比高麗菜來得高一些。但民眾不管是用食高麗菜或高麗菜 …
料理板 - [問題] 紫色高麗菜 收到幾顆紫 - WEB批踢踢 - …
收到幾顆紫色高麗菜，炒起來實在有點難吃....想請問紫色高麗菜除了當生菜以外能怎麼料理？爬文看到有些醃漬的做法，但很忙實在沒空作泡菜平常有做麵包的習慣，會丟一 …
高麗菜》高麗菜防骨鬆 改善胃潰瘍 - 骨科．復健 - 健康百科 - 元 …
十二指腸潰瘍所引起的不適。但腸胃道功能較差的人，應避免生食高麗菜，尤其是紫色高麗菜 ，纖維較粗，食用後可能會感到不適。 快炒或汆燙 別煮太久 高麗菜芽因為是新生，營養成分會比高麗菜來得高一些。但民眾不管是用食高麗菜或高麗菜 …
高麗菜價跌 300元可以買1箱 - 中時電子報 CTnews - …
2016/12/27 · 農糧署運銷加工組與全國果菜合作社聯合社聯手促銷高麗菜。鐘武達攝。 高麗菜正便宜又好吃，適合拿來製作多樣美食料理。鐘武達攝。 盛產季節，高麗菜市 …
[食材－選存處]高麗菜 - 精華區 cookclub - 批踢踢實業坊
高麗菜 高麗菜是一種十分普遍被食用，並且比很多蔬菜來說都更加平民化的蔬菜，它的美味和 耐放易儲存眾所皆知，是一種很受歡迎的蔬菜，一般來說人們吃的都是淺色高麗菜，不論 是炒、煮、生食都美味，而紫色高麗菜 …
高麗菜營養價值與保健功效，高麗菜減肥法，怎麼炒高麗菜才 …
中醫說吃高麗菜可預防骨質疏鬆。高麗菜營養價值高也有很好的保健功效。你聽過吃高麗菜來減肥嗎？讓我們一起來研究風行日本的高麗菜減肥法！
