藍莓蔓越莓麵包布丁

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藍莓蔓越莓麵包布丁

今兒繼續吃藍莓

特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍

但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅色了

好在味道不輸也算安慰

營養還是很豐富的哈

貌似更適合女人吃的早餐

為啥咧因為有蔓越莓和藍莓啊

一款適合女人的餐點----藍莓蔓越莓麵包布丁

材料麵包2片,藍莓適量,蔓越莓適量,雞蛋一個,牛奶40g,淡奶40g,糖20g,香草粉1g,糖粉適量。

藍莓蔓越莓麵包布丁的做法

1.麵包切丁藍莓洗凈,蔓越莓用水浸泡片刻

2.糖入容器加牛奶和淡奶攪拌均勻

3.打入雞蛋和適量香草粉用打蛋器充分大勻

4.將麵包丁和藍莓放入容器中表面撒蔓越莓

5.將打好的淡奶液均勻的澆在麵包上

6.放入預熱170度的烤箱中下層20分鐘出爐表面篩糖粉

麵粉的營養價值

麵粉營養分析:麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麵粉食療:小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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