金槍魚罐頭有營養嗎?金槍魚罐頭大全

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金槍魚罐頭有營養嗎?金槍魚罐頭大全

金槍魚味道豐富,營養價值高,用來做成金槍魚罐頭是它比較常見的一種做法,品種很多,可以做成各種各樣的口味,因為金槍魚的蛋白質含量很高,所以金槍魚罐頭的銷量一直不低,被人們用來當做滋養身體的好食物,可以說金槍魚罐頭的營養非常豐富,相比水果罐頭,它的做法要稍微複雜一些。

食材明細:

新鮮的魚適量;

製作步驟

1.新鮮的魚反覆清洗乾淨,如果是凍魚最好是放在水龍頭下,用流水解凍;

2.放在蒸鍋中蒸煮一段時間,具體的時間根據魚的多少和大小酌情而定;

3.準備好罐子,因為要長期保存的,所以罐子的殺菌消毒處理不能省,將其用清水洗乾淨後放在鍋中,加入清水大火煮開,為了徹底除菌,也可以加入食用洗滌劑清洗,一定要將罐子洗乾淨;

4.將蒸煮好的魚裝在罐子裡面,儘快的密封起來,靜置一會兒使其冷卻,然後放在冰箱中冷藏起來,一段時間之後就可以直接食用了。

小貼士

金槍魚罐頭的使用方法非常豐富,最簡單的是開蓋即食,或者是取出適量夾在吐司麵包裡面使用,風味十足,非常開胃,而且金槍魚的鮮美味道盡量的保持,還具有很好的滋補功效。

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