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用料低筋麵粉120g牛奶60g雞蛋1個細砂糖70g玉米油60g泡打粉1g鹽1g葡萄干馬芬的做法步驟1.低粉、泡打粉混合過篩備用2.將雞蛋、細砂糖、鹽放在一起……
1.低粉、泡打粉混合過篩備用
2.將雞蛋、細砂糖、鹽放在一起攪勻
3.加入玉米油攪勻
4.倒入牛奶攪勻
5.加入泡打粉和低粉，拌勻
6.加入用水泡軟后瀝干水分的葡萄乾
7.攪拌均勻
8.盛入紙模中。（無需刻意抹平。）入預熱180度的烤箱，中層，上下火，20分鐘
溫度和時間僅供參考
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