通心粉

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通心粉介紹

用料通心粉150g油適量鹽適量雞肉適量冬菇適量通心粉的做法步驟1.通心粉洗乾淨后浸泡30分鐘。先泡軟,再煮,不用花太長的時間。2.水燒開了,再加入通心粉。這時要攪拌……

通心粉詳細內容

通心粉
用料
通心粉150g
適量
適量
雞肉適量
冬菇適量
 
通心粉的做法步驟

1.通心粉洗乾淨后浸泡30分鐘。先泡軟,再煮,不用花太長的時間。

2.水燒開了,再加入通心粉。這時要攪拌下,不然會粘鍋。

3.將已做好的冬菇雞肉加入適量到通心粉中。(冬菇雞肉詳細做法請看我的菜譜中“冬菇燜雞”)

4.待水開了10分鐘,通心粉也軟了,也吸收了雞肉冬菇的味道。那就弄好了。

5.這就是成品。

小貼士

首先通心粉要泡軟了,再煮,這樣比較容易熟。
雞肉冬菇的做法已在我的菜譜“冬菇燜雞”有詳細的做法。