十谷粥

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十谷粥介紹

用料糙米15g黑糯米15g小米15g小麥15g蕎麥15g芡實15g燕麥15g蓮子15g薏仁15g紅米15g紅棗4粒桂圓8粒十谷粥的做法步驟1.我在十谷粥的基礎上,再加……

十谷粥詳細內容

十谷粥
用料
糙米15g
黑糯米15g
小米15g
小麥15g
蕎麥15g
芡實15g
燕麥15g
蓮子15g
薏仁15g
紅米15g
紅棗4粒
桂圓8粒
十谷粥的做法步驟

1.我在十谷粥的基礎上,再加點綠豆、赤小豆等調配而成。

2.洗乾淨,將表面浮起來的東西去掉,然後浸泡30分鐘,也可以更長,泡長一點時間,再煲時所花的時間就少了。

3.準備好紅棗、桂圓。

4.紅棗去核,因為棗核燥熱。

5.砂鍋加入入適量的水,加入雜糧、桂圓、紅棗,待水燒開了,再煲20分鐘,放到第二天早上,再煮開就會很軟糯啦。

6.成品。

小貼士

其實這個粥可以用砂鍋,也可以用電壓力鍋煮。用電壓力鍋會煮得更軟糯。