777
用料牛蛙500g青尖椒1個紅尖椒1個蒜3瓣姜3片辣椒醬1大勺醬油2大勺料酒2大勺花椒16顆香辣勁爆牛蛙的做法步驟1.1.牛蛙洗凈、斬大塊,放入碗中,倒入醬油;2.……
喜歡這些美食嗎?
1.1.牛蛙洗凈、斬大塊,放入碗中,倒入醬油;2.倒入料酒,抓勻,腌制半小時左右;
2.3.青紅椒切塊,姜、蒜切片;4.取一大勺辣椒醬放入碗中;
3.5.鍋燒熱,放少許油;6.油三成熱時,放入花椒爆香;
4.7.將花椒撈出扔掉,熱油倒入辣椒醬,攪拌均勻待用;8.鍋燒熱,重新放入適量油;
5.9.放入姜蒜,煸出香味;10.放入牛蛙;
6.11.炒3分鐘左右,放入青紅椒,翻炒一分鐘;12.關火后澆入辣椒醬汁,攪拌均勻即可。
1.牛蛙體內易有寄生蟲,一定要炒熟;
2.腌制牛蛙時,最好加入料酒,可以去除腥味;
3.辣椒醬加入熱油攪拌,色澤更漂亮。
愛吃面的習慣是媽養成的,小時候每到夏天媽就會經常做拌面,那時的拌面料很簡單,一點自家園裡的...
用料大蝦300克洋蔥1個檸檬1個大蒜4瓣番茄2個番茄醬100克百合.75克小紅辣椒3個鹽一...
用料牛蛙500g青尖椒1個紅尖椒1個蒜3瓣姜3片辣椒醬1大勺醬油2大勺料酒2大勺花椒16顆...
花捲、饅頭和包子都是古老、經典又很家常的漢族麵食,特別是花捲,由於做法比包子簡單,比饅頭滋...
用料豬裡脊50g火鍋丸子200g豆瓣醬適量火鍋底料適量金針菇適量千張絲適量百葉結適量香菇適...
用料蝦500g四川麻辣醬25g土豆適量水芹適量花生適量香菜適量干辣椒適量花椒適量蒜適量姜適...
喜歡美食也有短短的幾年的時間了,這些年買瓷器都成了第一愛好了,最初都是在實體店和家附近的酒...
這道香辣蝦在我們家已經暢銷很多年了,我妹的川菜館營業時,我將這道菜教給了我妹夫,大受食客們...
用料豬血700g油適量鹽適量子姜適量花椒適量蒜適量大蔥適量四川泡菜適量香菜適量醋適量自製豆...
用料梭子蟹4隻油適量鹽適量大蒜1顆大蔥半根干辣椒4個豆鼓適量郫縣豆瓣適量糖適量香辣蟹的做法...
牛蛙是一種高蛋白食物,水煮牛蛙是它最常見的做法之一。水煮牛蛙的做法簡單,而味道卻麻辣鮮香,...
吊鍋泡椒牛蛙的功效與作用:吊鍋泡椒牛蛙的製作材料:牛蛙5隻燈籠泡椒8個生薑5片大蒜一頭油8...
農家小菜三椒牛蛙的主料:牛蛙(500克)野山椒(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)做農家小...
牛蛙是很多人都愛吃的,但在家裡要做好牛蛙可不容易,要下一番功夫。牛蛙的做法非常多,菜式豐富...
鮮素雞燒牛蛙的主料:鮮素雞(250克)牛蛙(2隻)鮮素雞燒牛蛙的調料:薑片(適量)蔥段(適...
泡椒牛蛙的介紹:酸酸辣辣的菜任何時節都會讓人充滿食慾。牛蛙是我不知道要做什麼菜的時候的最先...
這兩天廈門好冷,據說是倒春寒來襲。昨天下午帶諾寶去游泳,被吹得東倒西歪,回到家就和媽媽嚷著...
一直迷戀香辣蝦的味道,但是為了更加營養健康,一般都是做白灼蝦之類今天做這個蝦借著女兒過生日...
“夏天吃鴨勝補藥”,鴨子們自小在水裡長大,汲取水之精華,故而其肉性...
我是膳小姐,因為美食相遇,因為信任相隨;做你愛的膳食,當你最好的閨蜜。主料雞肉1塊……...
麻辣牛蛙的主料:牛蛙(2隻)麻辣牛蛙的調料:花椒(適量)薑末(適量)干辣椒(適量)料酒(適...
千張燒牛蛙的主料:牛蛙(2隻)千張(160克)千張燒牛蛙的調料:薑片(適量)香蔥(適量)料...
勁爆雞米花用料工具主料:雞肉(1段)雞蛋清(1個)麵粉(50克)輔料生薑(1段)大蒜(1段...
主料鴨脖500g油適量花椒適量冰糖,桂皮,雞精,辣椒油適量鹽,香葉,八角,紅辣椒。醬油。豆...
勁爆玉米花麵包的功效與作用:牛奶:富含蛋白質黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇白糖:富含...
用料牛蛙500g青尖椒1個紅尖椒1個蒜3瓣姜3片辣椒醬1大勺醬油2大勺料酒2大勺花椒16顆...
用料紅甘藍半個蒜二瓣調料一份手撕紅甘藍的做法步驟蒜切碎,加鹽、胡椒、雞精、生抽、醋調均,拌...
用料豬排骨1000克大喜大烤肉醬1袋烤排的做法步驟1.用大喜大豬肉醬包腌制半天,1000克...
用料半成品的羊肚半個青辣椒2個香菜,鹽,雞精,醋,八角花椒,適量大蔥,蒜頭,胡椒,薑絲適量...
用料豇豆適量芝麻醬,老醋,鹽,鮮醬油,蒜頭,嫩姜適量麻汁豆角的做法步驟1.嫩豇豆洗凈切小段...
用料土豆1個油適量咖喱粉適量咖喱土豆絲的做法步驟1.土豆切絲,放水中浸泡2.鍋中油熱,倒入...
用料西紅柿100g純牛奶180g西紅柿奶昔的做法步驟1.把西紅柿洗乾淨2.切成片3.放入豆...
用料蝦300g油適量鹽適量孜然粉適量花椒粉適量孜然蝦的做法步驟1.蝦過開水去頭。2.去硬殼...
用料鴨腿1隻普魯旺斯料適量糖醋水適量脆皮鴨腿的做法步驟1.鴨腿沖洗乾淨,用普魯旺斯料腌制好...