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用料豆腐205g墨魚丸10個蔥姜蒜適量小辣椒3-4個鹽雞精適量墨魚丸燉豆腐的做法步驟1.豆腐用水沖洗一下，切成合適大小的塊2.墨魚丸一般都很大，切成4瓣比較好。蔥姜蒜也……
喜歡這些美食嗎？
1.豆腐用水沖洗一下，切成合適大小的塊
2.墨魚丸一般都很大，切成4瓣比較好。蔥姜蒜也都切碎備用。小辣椒掰斷
3.鍋內先熱油將蔥姜蒜爆香，然後放入墨魚丸翻炒一下，添水剛好沒過豆腐，放入豆腐，加入鹽和雞精調味。
4.大火煮開之後小火慢燉至只剩少量湯汁即可
豆腐越燉越入味，所以不要吝嗇時間：）
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