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用料雞翅500g酸梅酒適量高良姜適量生抽適量砂糖適量蜂蜜適量酒香蜜汁烤翅的做法步驟1.雞翅洗凈瀝干水分，姜磨成蓉。2.加入砂糖，酸梅酒，生抽。3.把雞翅充分拌勻。……
1.雞翅洗凈瀝干水分，姜磨成蓉。
2.加入砂糖，酸梅酒，生抽。
3.把雞翅充分拌勻。
4.倒入保鮮袋放冰箱冷藏。
5.烤盤鋪錫紙，雞翅排入烤盤。放入預熱好烤箱210度烤15分鐘。
6.拿出刷上腌制的汁，翻過來烤10分鐘。
7.然後再刷上蜂蜜，翻過來烤5分鐘。
8.美味烤翅就做好了，如果不怕麻煩用烤網烤出來更漂亮。
1.雞翅最好就是晚上腌制好，第二天，這樣比較入味。
2.喜歡甜的放一點鹽腌制，然後刷多一些蜂蜜。
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