無糖素食馬卡龍

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無糖素食馬卡龍

 盡量少食用高糖,高脂肪食物,所以我製作了無糖瑪卡龍

 主料

 土豆1個 胡蘿蔔1根 豌豆500g

 輔料

 鹽5g

 無糖素食馬卡龍的做法

 1.蔬菜去皮。

 2.將土豆切成小塊,煮熟

 3.用筷子捅一下檢驗是否熟透

 4.如果好去皮的話,先把碗豆皮去掉。

 5.土豆注意要碾壓細膩

 6.胡蘿蔔有粗纖維,盡量碾壓細緻

 7.豌豆可以選擇去皮后再碾壓

 8.土豆泥應像麵糰一樣有粘性。

 9.豌豆製成泥后,量一量水分

 10.直徑3厘米的瓶子也可以

 11.用其他顏色的泥做餡料。

 12.拼在一起

 烹飪技巧

 用健康的食材,做出健康的美食,它不含食品添加劑,它不含任何色素。

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