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食材介紹主料:低筋麵粉(120克)雞蛋(5隻)輔料:黃油(60克)綿白糖(120克)海綿蛋糕(烤箱版)的做法步驟:1.食材:低筋麵粉120克、雞蛋5隻、綿白糖120克、黃油60克2.將黃油融化,待用。3.……
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食材
材料低筋麵粉(120g) 雞蛋(5隻) 輔料: 黃油(60g) 綿白糖(120g)
海綿蛋糕(烤箱版) 的做法步驟:
1.食材:低筋麵粉120g、雞蛋5隻、綿白糖120g、黃油60g
2.將黃油融化,待用。
3.將雞蛋打入盆中,加入綿白糖。
4.用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可以了。
5.隨後,篩入低筋麵粉。
6.用鏟子拌勻。
7.接著,加入融化好的黃油。
8.攪拌均勻。
9.然後,將拌好的麵糊倒入模具中。
10.最後,進入烤箱中150度烘烤40分鐘。
11.取出倒扣在架子上晾涼。
12.放在案板上切開,即成。
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