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小吃貨開始找冰箱裡面的小新杯啦,看他吃的滿嘴的巧克力,忍不住想給他點健康的。食材介紹黃油(50g)糖粉或細砂糖(50g)可可粉(30g)篩過的低筋麵粉(100g)雞蛋(1個)可可餅乾的做法步驟1.1.黃油切細融化,準備齊套材料。2.……
小吃貨開始找冰箱裡面的小新杯啦,看他吃的滿嘴的巧克力,忍不住想給他點健康的。
食材
黃油(50g)糖粉或細砂糖(50g)可可粉(30g)篩過的低筋麵粉(100g)雞蛋(1個)
可可餅乾的做法步驟
1. 1.黃油切細融化,準備齊套材料。
2. 2.篩入麵粉和可可粉,攪拌融合°
3. 3.黃油加入雞蛋蛋黃,攪拌。再加入砂糖。
4. 4.兩者混合,攪拌。
5. 5.成型后,揉成長條,入冰箱成型40分鐘以上。
6. 6.烤箱預熱哦,入180℃,18分鐘。切片厚度在0.5cm。
小貼士
刀還是需要改善一下
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