胡蘿蔔包

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胡蘿蔔包介紹

我家的胡蘿蔔是「自家種」的,沒有農藥,所以外觀不怎麼好看,hoho~第一次用酵母,發的還可以哦!主料&nb……

胡蘿蔔包詳細內容

胡蘿蔔包

 我家的胡蘿蔔是「自家種」的,沒有農藥,所以外觀不怎麼好看,hoho~第一次用酵母,發的還可以哦!

 主料

 胡蘿蔔500g 黃瓜200g 麵粉適量 糖適量

 胡蘿蔔包的做法

 1.胡蘿蔔削皮切丁放入原汁機打碎。

 2.青瓜削皮切丁放入原汁機打碎。(做葉子用哦!)

 3.用Ergo Chef原汁機將青瓜、胡蘿蔔分別打成糊狀倒入麵粉中,加入酵母、糖、揉成麵糰,都蓋好醒發四十分鐘。

 4.然後開始製作造型,就跟捏彩泥一樣,做好造型后再等其醒發15分鐘。

 5.之後用大火蒸,開鍋后蒸20分鐘關火,過5分鐘再開蓋,胡蘿蔔出鍋!

 烹飪技巧

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