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好看又好吃的南瓜雙色饅頭~主料南瓜泥20克麵粉300克&n……
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好看又好吃的南瓜雙色饅頭~
主料
南瓜泥20g 麵粉300g
輔料
白糖20g 酵母粉7g 溫水適量
南瓜雙色饅頭的做法
1.準備食材。麵粉、南瓜、白糖、酵母粉
2.南瓜切片，隔水蒸15分鐘
3.蒸好的南瓜搗成泥，放入200g麵粉、白糖、酵母粉。揉成麵糰
4.100g麵粉中放入酵母粉、白糖
5.加溫水揉成光滑的麵糰
6.放置溫暖的地方發酵，用手指戳一下不會回縮，內部呈蜂窩狀即可
7.將麵糰擀成長條狀
8.兩個面片重疊，捲起來
9.切成小份，蒸格刷油放入饅頭髮酵15分鐘
10.發酵好后，隔水蒸15分鐘即可
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