檸檬小蛋糕

檸檬小蛋糕的做法

檸檬蛋糕中添加了清爽的檸檬，那種淡淡的清香，烘烤的時候就能隱約聞到，吃的時候更是有強烈的感覺，清新的香氣一直在味蕾圍繞，十分美味，趕快來試試吧。

營養價值：

蛋白質、多種維生素、麵筋質、胡蘿蔔素、卵磷脂、膽固醇、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵

食療功效：

促進食慾、補充能量、美白皮膚

適宜人群：

一般人群皆可食用，尤其適合形體瘦弱、體弱多病、食欲不振等症

禁忌人群：

糖尿病患者慎食

檸檬小蛋糕所需材料

輔助佐料、檸檬巧克力 ( 200g )低筋麵粉 ( 150g )奶油 ( 150g )全蛋 ( 150g )鮮奶 ( 50毫升 )細砂糖 ( 適量 )

檸檬小蛋糕的做法

1.檸檬巧克力切碎，加熱融化；鋼盆中放低筋麵粉、奶油、全蛋拌勻，倒上鮮奶，加細砂糖揉成麵糰。

2.裝摸，放入預熱的烤箱中烤約15分鐘。

3.出爐后脫模，淋入融化的檸檬巧克力，凝固即可。

檸檬小蛋糕的功效與作用

1.牛奶具有補虛損，益肺胃，生津潤腸、促進骨骼發育的功效。

2.雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。

3.麵粉具有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

4.檸檬小蛋糕此甜品具有促進食慾、補充能量、補益虛損、美白肌膚的功效。