芒果雪媚娘

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芒果雪媚娘介紹

雪媚娘,原名大福,是日本地道的點心之一。主料雪媚娘皮5張&……

芒果雪媚娘詳細內容

芒果雪媚娘

 雪媚娘,原名大福,是日本地道的點心之一。

 主料

 雪媚娘皮5張

 輔料

 淡奶油200g 白砂糖15g 新鮮芒果1個

 芒果雪媚娘的做法

 1.雪媚娘皮,淡奶油,芒果切小塊

 2.150g的淡奶油加入15g的白砂糖打發,奶油打發至圖片狀態即可。

 3.取一張雪媚娘皮攤在手上,先鋪上一層奶油,再加入芒果,然後再加一層奶油,接著把雪媚娘皮的四角都拉到中間包裹住整個餡,放在紙托中就好了。

 4.雪媚娘放在紙托中,再用手輕輕得把雪媚娘做圓。