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周末的早晨,用三文魚煎了餅,不錯吧!看到電視上說一個星期最好吃2次海魚!今天就來點三文魚!三文魚雞蛋煎餅用料工具&nb……
喜歡這些美食嗎?
周末的早晨,用三文魚煎了餅,不錯吧!看到電視上說一個星期最好吃2次海魚!今天就來點三文魚!
三文魚雞蛋煎餅用料工具
材料三文魚(50g)中粉(80g)輔料黑胡椒碎(少許)雞粉(1小勺)鹽(少許)蔥(1棵) 白鬍椒粉(1小勺)檸檬汁(少許) 橄欖油(適量)
做法 平底鍋分類早餐主食咸鮮煎十分鐘簡單難度
三文魚雞蛋煎餅的做法:
1.三文魚切成小丁加鹽、黑胡椒碎和檸檬汁腌制一下
2.取一大碗加入中粉
3.加入一個雞蛋
4.加入鹽、胡椒粉、雞粉
5.加入大概110g左右的清水攪拌均勻
6.加點蔥花拌勻
7.加入三文魚丁拌勻
8.平底鍋中加入適量的橄欖油
9.倒入拌勻的麵糊
10.等邊緣開始發硬,可以晃動一下鍋子
11.翻面繼續煎至金黃色
12.出鍋裝盤即可
小竅門:
根據自己喜好添加食材
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