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自己家種了點菠菜，很新鮮，就做了點菠菜餅，趁熱吃，好吃得不得了主料麵粉500克&n……
喜歡這些美食嗎？
自己家種了點菠菜，很新鮮，就做了點菠菜餅，趁熱吃，好吃得不得了
主料
麵粉500g 菠菜300g
輔料
蔥花兒適量 花生油適量 鹽適量
菠菜餅的做法
1.麵粉一部分（三分之一）用開水燙麵，一部分溫水和面，和成麵糰醒十五分鐘
2.菠菜洗凈切碎，放蔥花、花生油、鹽拌勻
3.麵糰分劑子，擀成薄餅
4.兩張餅鋪好菠菜餡，邊緣壓實
5.電餅鐺烙餅，中途翻面，兩面金黃即可
6.盡情享用吧
烹飪技巧
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