香腸卷饅頭

 今晚說給孩子們做香腸饅頭，孩子可開心了，香腸大部分孩子都愛吧？可是，它屬於垃圾食品呢！偶爾吃一次兩次吧！每天提前一晚給孩子做主食作為第二天的早餐，似乎成了習慣！圓點媽只會做最簡單，搜搜網上的做法，自己再動手做做！你們也跟著來吧！i

 主料

 麵粉250g 清水135毫升 酵母3g

 輔料

 香腸5根 食用油15g

 香腸卷饅頭的做法

 1.準備材料，十分簡單，隨地可買。圖中少了香腸的圖片，我用的就是王中王，孩子吃太多香腸其實不好。

 2.酵母粉提前用溫水溶解，放置5分鐘。把麵粉倒入大碗中，加入油，水，酵母水，揉成麵糰，（揉面時間盡量久一些，我基本上揉半小時）蓋上保鮮膜靜置10分鐘，然後取出分成10等份，把香腸對切開來。揉面的時候稍微揉久一些哦！

 3.把小麵糰揉成長條，跟香腸的比例如圖。

 4.麵條就圍繞香腸轉三圈，接頭的地方稍微捏一下，防止裂開。

 5.鍋內加水，燒兩分鐘，不要燒開。關火。放上蒸格，在蒸格上刷油。

 6.擺上香腸卷

 7.蓋上鍋蓋，燜30分鐘，也就是發酵麵糰。

 8.半小時后再次打開煤氣，先大火三分鐘，再關中火10分鐘，然後小火5分鐘，關火燜5分鐘。

 9.就這樣完成啦！好吃看的見，是不是？