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糯米紫薯餅的材料:糯米粉200克,紫薯100克,油,白芝麻,白糖,牛奶,美食網糯米紫薯餅的做法:1.紫薯洗凈,上蒸鍋蒸熟,糯米粉倒入碗中,加溫水,揉成光滑麵糰,醒置一會兒2.蒸熟的紫薯取出過涼水去皮,搗成泥,加白糖,牛奶,搗勻的做法&……
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糯米紫薯餅的材料糯米粉200g,紫薯100g,油,白芝麻,白糖,牛奶,美食網
糯米紫薯餅的做法
1. 紫薯洗凈,上蒸鍋蒸熟,糯米粉倒入碗中,加溫水,揉成光滑麵糰,醒置一會兒
2. 蒸熟的紫薯取出過涼水去皮,搗成泥,加白糖,牛奶,搗勻的做法
3. 將醒置好的糯米粉團揉成長條,分小段,揉圓按扁,包入一點紫薯泥,揉圓按扁,成餅狀,再兩面沾少許水,再均勻沾上白芝麻
4. 平底鍋倒少許油,放入餅坯,煎至兩面微黃熟透即可出鍋
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