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兒子喜歡的吃吃。。。主料土豆180克雞蛋1隻泡……
喜歡這些美食嗎？
兒子喜歡的吃吃。
主料
土豆180g 雞蛋1隻 泡菜130g 麵粉50g
輔料
鹽0.5勺 清水適量 油3湯勺
雞蛋泡菜土豆絲餅的做法
1.食材：土豆180g（已清洗去皮）、雞蛋1隻、泡菜130g、麵粉50g
2.將已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成絲。
3.隨後，合入泡菜。
4.接著，擱入麵粉，打入雞蛋。
5.然後。加0.5勺鹽。
6.加適量的清水。
7.調味拌勻。
8.最後，取平底鍋置火上加入3湯勺油，用勺子舀入拌好的麵糊，煎至兩面金黃，即成。
烹飪技巧
泡菜中有鹹味，酌情加鹽。
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