414
人人愛吃的小零食主料中筋麵粉300克鹽1克糖4……
人人愛吃的小零食
主料
中筋麵粉300g 鹽1g 糖45g
輔料
雞蛋2個 清水90g 油適量 小蘇打2g
麻花的做法
1.把除油以外所有的材料都放進麵包機揉成光滑的麵糰
2.麵糰蓋上保鮮膜醒40分鐘
3.麵糰切成一個個的小團，醒15分鐘
4.取出一個小麵糰搓成長條，如果發現回縮的比較厲害就再醒3分鐘
5.搓成細長條
6.對摺
7.搓成一股
8.把兩端拉在一起收口捏緊即可，全部做好
9.鍋內放入適量的植物油
10.加熱到8成熱時，放入麻花胚，直到浮起，要用筷子小心翻面
11.炸至稍黃即可，想要酥脆的可以多炸一下
相關專題推薦：麻花的做法大全
用家裡現成材料做的這款酸奶和蛋黃扭扭麻花，不要說油炸食品熱量大，真的是非常好吃，外酥里軟，...
老二出去玩小朋友總分享吃的，做了這種小小的麻花出去玩主料麵粉150克&……...
每天看著愛的人享用著自己親手做的美食，覺得幸福就是這麼簡單。我是一名全職家庭主婦，每天都在...
胡蘿蔔泥與奶油乳酪結合在一起，那顏色真是美爆了！再加上椰蓉，誘人的香氣便飄滿屋了。這麼熱的...
黑豆面和黑米面營養價值高，平常適量吃一點對身體有好處，蒸著吃是不錯的選擇。主料小麥粉250...
小麻花，又叫油贊子，是老少皆宜的傳統美食，很多人愛吃確不敢多吃，我有個朋友，自家樓下就有賣...
人人愛吃的小零食主料中筋麵粉300克鹽1克糖4……...
跟著面點大咖悠哈學做的貝殼花捲，我裡面刷了點黑芝麻醬，之前做包子我一直不好好揉面，所以出來...
天氣漸熱，甚至於有點燥熱。前兩天休息日，與家人一起出遊郊外踏青，觀賞盛開的桃花和油菜花。且...
兒子在外面看到賣麻花，很想吃，因為擔心外面炸的食品不衛生，回來自己炸了小麻花，味道很好，也...
人人愛吃的小零食主料中筋麵粉300克鹽1克糖4……...
說到油渣餅，老北京也叫脂油餅或者吱油餅。就是用豬肥膘煉油之後的油渣做餅餡兒做出來的。作為8...
這是一道甜品，可以切塊涼食，也可以加在紅糖水中熱吃，就看個人喜好啦！這裡用到了莜麥粒和葛根...
年後，大魚大肉吃太多了，咱們來點粗糧吧。孩子大了，好久不玩花樣造型了，這回過年，咱圖個喜慶...
早上來一碗麵條或麵粉，吃著是一件很舒服的事情，尤其是在冬天，吃著暖暖的，有湯，有菜，有肉食...
我有一位陝西鄰居，是個老太太，她是做麵食的高手，她教我做過春卷，感覺很棒，於是我再自已發揮...
發糕，做過好幾回，就象做麵食一樣，一直在摸索階段。今天做了這一款蔓越莓發糕，味道還是挺不錯...
煉出來的雞油，不僅可以炒菜拌面，還可以用來做餅餅，味道很贊。噴噴香的手抓餅，吃的時候用手撕...
南瓜是我非常喜歡的蔬菜，無論是蒸南瓜、做菜、用來做染色劑都非常美味，那股特有的南瓜香是任何...
