枸杞黑米飯的家常做法

66
枸杞黑米飯的家常做法

    對於八寶飯的記憶,那是在上海的事~~~

    剛看到八寶飯,我還挺好奇的~~

    感覺做的很漂亮,裡面有大棗,葡萄干,糯米等,分開來看都是我喜歡的食材~~

    但是組合在一起,不知道是個什麼口味~~~

    今天這道【枸杞黑米飯】有點類似八寶飯~~~只不過食材比較單一,只有黑米、枸杞而已~~~做法也不知是不是正宗的八寶飯~~~我是隨自己的喜好來的~~~O(∩_∩)O~

    延年益壽:枸杞黑米飯

    原料:黑米200g

    輔料:綿白糖30毫升,枸杞40粒,玉米油5毫升

    枸杞黑米飯的做法

    1.黑米洗凈后,用清水浸泡片刻;

    2.黑米放進電飯煲內膽里,倒入適量清水,接通電源,啟動「煮米飯」功能;

    3.煮好的黑米飯里,趁熱調入適量綿白糖,攪拌均勻;如果追求更好的口感,還可拌入適量豬油;但是成品口感也會更膩,而且也更容易發胖~~O(∩_∩)O~~

    4.將模具內側刷上一層玉米油;

    5.將黑米飯填進模具里;

    6.黑米飯頂部用枸杞裝飾,營養美味的枸杞黑米飯就做好啦;

    7.寒冬臘月可多做一點,涼卻后的黑米飯可冷藏處理,食用時用蒸鍋蒸熱即可;

    8.做好的黑米飯趁熱食用哦。

    小貼士

    1.如果追求更好的口感,黑米飯里還可拌入適量豬油;但是成品口感也會更膩,而且也更容易發胖

小提示

    蓮子和枸杞能一起吃:蓮子有養心、益。腎、補脾、澀腸等功效,能提高人體免疫力和調節免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能補腎潤肺、生精益氣、補肝明目,為滋補佳品。蓮子和枸杞同食,具有健美抗衰、烏髮明目、健身延年的功效。

    桑椹和枸杞能一起吃:桑椹與營養豐富的枸杞搭配食用。有營養肌膚、烏髮明目等功效,可治頭髮早白。

    枸杞子的營養價值

    枸杞子性味甘平,具有滋肝、補腎、潤肺、補虛、益精、明目、固髓、健骨等功效,適用於肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、肺結核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子無毒副作用,可在日常膳食中配餐時隨意搭配,久服枸杞子可強筋壯骨、益壽延年

廣告贊助