香腸土豆餅

59
香腸土豆餅

土豆如今成了營養學家青睞的蔬菜明星,被認為是世界上最偉大的食物之一。它的營養價值很高,含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質。土豆香腸餅深受許多小孩子們的喜歡。

香腸土豆餅用料工具

材料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)白面(適量)芝麻(適量)黑胡椒(適量)輔料 香腸(適量) 菠菜(適量)鹽(適量) 雞蛋(適量)
做法 平底鍋分類咸鮮烤數小時普通難度

香腸土豆餅的做法:

1.土豆去皮,切片蒸熟

2.把蒸熟的土豆放入保鮮袋裡壓成土豆泥

3.紅蘿蔔、香腸、菠菜放入料理機中打成小顆粒

4.土豆泥、香腸粒、紅蘿蔔粒、菠菜粒放在一個盆子里,加入麵粉、芝麻、雞蛋、鹽

5.攪拌均勻,適當加水

6.平底鍋燒熱后,放入攪拌好的土豆泥,拍成餅

7.兩面煎成金黃色

8.完成

9.完成

小竅門:

土豆餅定型:一面煎3分鐘后,再翻另一面

廣告贊助