香菜春卷

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香菜春卷

 香菜具有-種獨特的香味,並非人人都會青睞它.有人避而遠之,也使得有人愛不釋手.我家人也是如此.

 香菜春卷用料工具

 材料香菜(適量)豬肉(適量)春卷皮(適量)輔料油(適量)味鮮醬油(適量)麵粉(適量)鹽(適量)
 做法 炒鍋分類咸鮮炸廿分鐘簡單難度

 香菜春卷的做法:

 

 1.香菜擇洗乾淨瀝干水,豬肉洗凈,備好春卷皮.

 

 2.香菜切細碎,豬肉切細粒,稍剁幾刀.

 

 3.香菜肉末攪拌好,春卷皮包上餡料,用麵粉調稠封口.

 

 4.依次全部做好,放入大盤中.

 

 5.熱鍋放入清油燒熱,放入春卷.

 

 6.中小火炸至焦黃即好.

 

 7.裝盤搭配喜愛的蘸料即可食用.

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