三文魚炒意麵

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三文魚炒意麵介紹

今上一款來自海洋的三文魚,來自大地的胡蘿蔔、芥藍和豆瓣烹飪的一道色香味俱全的——三文魚炒意麵~用純釀造醬油調味能把食材天然的美味發揮到淋漓盡致~真好&nb……

三文魚炒意麵詳細內容

三文魚炒意麵

 今上一款來自海洋的三文魚,來自大地的胡蘿蔔、芥藍和豆瓣烹飪的一道色香味俱全的——三文魚炒意麵~用純釀造醬油調味能把食材天然的美味發揮到淋漓盡致~真好

 主料

 三文魚1塊 芥藍1根 胡蘿蔔1根 義大利面150g

 輔料

 純釀造醬油2勺 現磨黑胡椒適量 黃油20g 豆瓣30g 食用油適量

 三文魚炒意麵的做法

 1.準備好食材

 2.三文魚切丁,胡蘿蔔切丁,芥藍洗凈刨去老皮切丁

 3.意麵放有油和鹽的沸水中煮15分鐘,煮熟後過冷開水瀝干待用

 4.鍋中放入黃油融化,先放入三文魚丁煸熟后撒上現磨黑胡椒拌勻盛出待用

 5.然後加入胡蘿蔔丁煸炒

 6.加芥藍丁一起煸炒后

 7.再加入豆瓣繼續煸炒后稍加清水煮開

 8.最後加入煎好的三文魚和煮熟的意麵翻炒均勻

 9.用2勺的純釀造醬油調味,翻炒均勻后

 10.撒上現磨的黑胡椒就可以出鍋了

 11.裝盤,開吃咯~

 烹飪技巧

 可以按自己喜好的時蔬烹飪~