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純天然,自己做著吃很放心~主料南瓜500克紫薯200克&n……
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純天然,自己做著吃很放心~
主料
南瓜500g 紫薯200g 糯米粉200g
輔料
白砂糖20g 芝麻10g 植物油100毫升
香煎南瓜紫薯餅的做法
1.南瓜、紫薯洗凈切塊,上鍋蒸約15分鐘,軟爛為止。
2.南瓜搗成泥,加入適量糖和糯米粉,揉成麵糰后,揪成小塊按平。
3.紫薯搗成泥,加到南瓜麵餅中包起來,再按壓成小餅。
4.電餅鐺刷油,做好的南瓜餅下鍋煎五分鐘。紫薯也可單獨加糯米粉做成餅,加入香蕉為餡也很好吃噢!
5.出鍋裝盤,撒入熟芝麻。煎制前加芝麻也可。
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