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【蘑菇油菜蕻煮蛋餃】屬於家常菜譜,主料是蛋餃/油菜蕻、蘑菇,都是兒子愛吃的食材,口味是鹹的,但也不是很咸。工藝是煮,沒有加更多的調味料,健康好營養,老少皆宜。。。&n……
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【蘑菇油菜蕻煮蛋餃】屬於家常菜譜,主料是蛋餃/油菜蕻、蘑菇,都是兒子愛吃的食材,口味是鹹的,但也不是很咸。工藝是煮,沒有加更多的調味料,健康好營養,老少皆宜。
主料
蛋餃195g 蘑菇130g 油菜苔200g
輔料
油3湯勺 鹽1勺
蘑菇油菜蕻煮蛋餃的做法
1.食材:蛋餃、蘑菇(已清洗)、油菜蕻(已清洗)
2.將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開,待用
3.將已清洗好的蘑菇放在案板上切開
4.在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入切好的油菜蕻和蘑菇翻炒翻炒
5.接著,合入蛋餃,加適量的清水
6.翻動一下煮開至熟
7.然後,加1勺鹽
8.調味炒勻,即成
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