香乾蒿菜餡春卷

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香乾蒿菜餡春卷介紹

花魚兒家的吃吃來嘍。。。主料春卷皮105克香乾115克&n……

香乾蒿菜餡春卷詳細內容

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香乾蒿菜餡春卷

 花魚兒家的吃吃來嘍。

 主料

 春卷皮105g 香乾115g 蒿菜270g

 輔料

 鹽0.5勺 味精0.5勺 油450g

 香乾蒿菜餡春卷的做法

 1.食材:春卷皮、香乾、蒿菜(已清洗焯水並擠干水分)

 2.將香乾放在案板上切碎,待用

 3.將收拾好的蒿菜放在案板上切碎

 4.放入保鮮盒中

 5.接著,切好的香乾

 6.加0.5勺鹽

 7.加0.5勺味精

 8.調味拌勻

 9.然後,取春卷皮放在案板上擱入拌好的香乾蒿菜餡

 10.包好

 11.全部包好的春卷

 12.最後,在鍋中加入450毫升油燒熱,將包好的春卷下入油鍋中,用中小火炸成金黃色,即成

 13.出鍋裝盤,就可以吃吃了

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