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開胃炒年糕。主料年糕400克番茄沙司120毫升……
開胃炒年糕。
主料
年糕400g 番茄沙司120毫升
輔料
白糖30g 白芝麻3g
#聖誕節#茄汁年糕的做法
1.準備食材
2.年糕切小段
3.鍋中加水燒開，將年糕放入煮軟，撈出瀝水
4.平底鍋熱油，倒入年糕條小火煸炒一下再裝起來
5.平底鍋再熱油，擠入番茄沙司和加入白糖炒勻
6.再倒入年糕條翻炒至年糕裹上茄汁即可
7.盛上碟，再灑上芝麻即可
烹飪技巧
無技巧。
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