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豬肉漢堡包用料工具主料：漢堡包胚底(1個)腿肉(若干)生菜(1片)番茄(1片)乳酪(1片)洋蔥(適量)酸黃瓜(適量)輔料鹽(適量)魚露(適量……
豬肉漢堡包用料工具
材料漢堡包胚底(1個)腿肉(若干)生菜(1片)番茄(1片)乳酪(1片)洋蔥(適量)酸黃瓜(適量)輔料鹽(適量) 魚露(適量)白糖(適量)澱粉(適量)芥黃醬(適量)
做法 其它分類早餐烘焙咸鮮其他十分鐘簡單難度
豬肉漢堡包的做法:
1.漢堡底胚是昨天做的~不介紹了~剖開備用
2.腿肉洗凈瀝水~選相對稍微肥一點的剁成細蓉~
3.加入洋蔥少許澱粉調味攪拌~放入平底鍋里~煎到兩面金黃即可~
4.鋪上生菜乳酪番茄
5.蓋上豬頭漢堡
6.酸黃瓜~擠上幾條芥黃醬就OK了~當然你也可以換成雞肉~別的菜~或者色拉醬等~都可以~
小竅門：
豬肉漢堡怕無法成型的可以用一個洋蔥圈~醬紫煎出來比較漂亮~
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