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芋頭糕

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芋頭糕介紹

芋頭糕用料工具主料：芋頭(適量)輔料番薯粉(適量)肉末(適量)蝦肉(適量)香菇末(適量)蔥白(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)&……

芋頭糕詳細內容

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 芋頭糕用料工具

 材料芋頭(適量)輔料番薯粉(適量) 肉末(適量) 蝦肉(適量)香菇末(適量)蔥白(適量) 雞蛋(適量)鹽(適量)
 做法 蒸鍋、平底鍋分類小吃酸咸蒸一小時簡單難度

 精彩推薦：芋頭的做法

 芋頭糕的做法:

 

 1.芋頭削皮洗乾淨

 

 2.肉末和香菇蔥白拌一起

 

 3.蝦肉

 

 4.把芋頭抽成絲

 

 5.把配料倒一起攪拌

 

 6.放蒸盤裡，開水蒸10分鐘，按厚薄來看時間，如果是比較厚蒸的時間就要長些

 

 7.揭蓋切成小塊

 

 8.可以吃了，趁熱

 

 9.也可以煎一下，煎到兩面金黃

 

 10.煎的比較香

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