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幸福早餐之米線篇用料工具主料:米線(200克)豬腱子肉(50克)鵪鶉蛋(50克)蕨菜(100克)輔料饅頭(1個)橘子(1個)藍莓干(30克)……
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幸福早餐之米線篇用料工具
材料米線(200g)豬腱子肉(50g)鵪鶉蛋(50g)蕨菜(100g)輔料饅頭(1個) 橘子(1個)藍莓干(30g) 咸鴨蛋(1個)豆腐乳(4塊) 酸奶(1個)一品鮮醬油(1勺)鹽(3茶匙) 味精(0.5茶匙)
精彩推薦:米線的做法
幸福早餐之米線篇的做法:
1.暖暖的感覺好幸福哦
2.酸奶倒入杯中,上面用一個葡萄花來做裝飾
3.米線浸泡半小時后就差不多了
4.鍋中倒入適量水燒開,開始煮米線,大約煮4.5分鐘即可以把米線撈出,不要煮時間太長會影響口感哦
5.米線撈出后立即放入冷水中沖涼,然後控干水分備用
6.鍋中倒入適量水燒開焯一下蕨菜
7.蕨菜撈出放入冷水中過涼瀝干水分備用
8.由於手機臨時沒電就沒有拍做湯的過程,湯是最簡單的鍋中加入適量的水燒開放入一品鮮醬油,將鵪鶉蛋打入鍋中,豬腱子肉是提前煮好的放入鍋中就可以,還有蕨菜都放入鍋中,水再次燒開時放入鹽和味精提味即可
9.米線口感QQ的感覺非常好
10.感覺有滿滿的正能量哦
11.鹹鴨蛋一切為二,豆腐乳和饅頭裝入盤中
12.橘子剝皮擺出花瓣形狀,藍莓干擺個早字向親們問早哦
13.酸奶倒入杯中,上面用一個葡萄花來做裝飾
14.暖暖的感覺好幸福哦
15.米線吃出學生時代的味道
16.親們今天吃早餐了嗎?
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