楓糖鬆餅的家常做法介紹

楓糖和楓糖漿富含鈣鎂等礦物質和有機酸含糖量普通蔗糖和蜂蜜要低是非常好的食材又帶有誘人的香味聞起來吃……

楓糖鬆餅的家常做法詳細內容

楓糖鬆餅的家常做法

    楓糖和楓糖漿富含鈣鎂等礦物質和有機酸

    含糖量普通蔗糖和蜂蜜要低

    是非常好的食材

    又帶有誘人的香味

    聞起來吃起來都讓人心情愉悅舒暢有食慾

    楓糖松餅

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    原料:低粉100g,全麥粉100g,泡打粉8g,楓糖15g(也可用棕糖),酸奶85g,牛奶120g,雞蛋液120g,玉米油30g。

    楓糖鬆餅的做法

    1.蛋液加糖攪至糖溶化

    2.加入玉米油攪至油水融合

    3.加入酸奶、牛奶攪勻

    4.篩入所有粉類靜置15分鐘

    5.平底鍋中小火預熱

    6.倒入適量麵糊

    7.等麵餅中間開始咕嘟氣泡的

    8.前後滑動平底鍋麵餅可以滑動時

    9.翻面壓幾秒鐘即可

    美食小貼士

    1.可以將麵糊事先準備好放冰箱靜置等孩子回家再開始製作

    2.也可以做多一些分成2到3份放冰箱冷藏吃的時候微波爐加熱一下

    3.孩子口味偏重的可以淋上一點蜂蜜或楓糖漿