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用料白米飯適量肉鬆適量魷魚絲適量沙拉醬適量黃瓜條適量紫菜3張肉鬆紫菜卷的做法步驟1.黃瓜切條,魷魚絲切丁2.取一張紫菜平鋪在捲簾上3.鋪上米飯,我個人覺得用飯勺鋪米飯比較方便4.放上黃瓜條,……
用料
白米飯適量
肉鬆適量
魷魚絲適量
沙拉醬適量
黃瓜條適量
紫菜3張
肉鬆紫菜卷的做法步驟
1.黃瓜切條,魷魚絲切丁
2.取一張紫菜平鋪在捲簾上
3.鋪上米飯,我個人覺得用飯勺鋪米飯比較方便
4.放上黃瓜條,肉鬆,魷魚絲丁,擠上沙拉醬(甜味),依照自己的口味加材料
5.然後捲起來,捲起之後用雙手均勻的將卷好的部分捏緊。然後,繼續卷,卷的時候要雙手均勻用力,一邊卷一邊將卷好的部分捏緊。待全部捲起之後再用雙手合力捏幾下竹簾卷。
6.卷好的紫菜卷,用刀切成約1.5-2cm厚。裝盤即可
小貼士
最好用涼的米飯,這樣比較容易卷,紫菜不會因為米飯的熱氣而濕掉
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