韓式牛肉炒年糕

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韓式牛肉炒年糕

 看韓劇里街頭巷尾的小吃攤上,男女主角嘻嘻呵呵的在吃著熱氣騰騰的炒年糕,總會流口水,趕緊也自己做一份,加了牛肉味道更贊哦

 韓式牛肉炒年糕用料工具

 材料牛肉(50g)輔料 洋蔥(適量)韓式辣醬(適量)姜蒜(適量) 青椒(半個)
 做法 平底鍋分類韓國料理中辣炒半小時簡單難度

 韓式牛肉炒年糕的做法:

 

 1.準備工作,各種材料切絲

 

 2.炒鍋放油,爆香蒜末生薑絲

 

 3.放洋蔥絲和辣白菜翻炒

 

 4.放牛肉片

 

 5.放入年糕條

 

 6.加適量水

 

 7.加入適量韓式辣醬,大火燒開,小火慢燉

 

 8.快熟時,放入青椒絲

 

 9.出鍋前撒點香油提香

 

 10.燒到湯汁濃稠,撒上芝麻,盛盤即可

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