
最近在減肥,底油少鹽還要保證營養,最近做飯都要是清蒸水煮或者烤,既保證蛋白質的攝入,也控制了油脂的量 這個菜裡面有肉有雞蛋有蔬菜還有菌類,很好的一道健康食譜
烤肉餅用料工具
材料
豬肉 (200g) 青椒 (0.5個) 木耳 (150g) 雞蛋 (2個) 蔥 (1段)
調料 鹽 (0.5勺) 糖 (0.5勺) 澱粉 (2勺) 生抽 (1匙)
做法 電烤箱
烤肉餅的做法:
1.胡椒粉
2.切碎放在一起
3.打入兩個雞蛋
4.放半勺鹽
5.一點生抽
6.胡椒粉一點
7.澱粉兩大勺
8.拌勻
9.取容器,小一點的好烤,抹上適量的油
10.分裝好
11.烤箱200攝氏度20-25分鐘
12.成品
13.扣出來裝盤
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