自製芥菜胡蘿蔔麵條

都說自己動手豐衣足食，最喜歡自己製作各種美味健康食物，不喜歡在飯店吃飯。今天突然想吃自己親手做的麵條，前幾天買的麵條機今天就可以試用啦!一個人吃不了太多，做了一小碗麵粉的量，家裡有現買的芥菜，用麵條機一次就做成功了，麵條很好吃!分享給大家

自製芥菜胡蘿蔔麵條用料工具

材料

普通麵粉 (200g) 胡蘿蔔

調料 味精 鹽 香油 小蔥 芥菜

做法 其它、煮鍋、食物調理機

自製芥菜胡蘿蔔麵條的做法:

1.準備麵粉一碗，胡蘿蔔加少量清水用料理機打碎備用。然後把打碎的胡蘿蔔加入麵粉裡面拌勻，加點鹽和成麵糰(加點鹽麵條煮出來有勁道)。

2.把和好的麵糰放進麵條機，我用的小麵條機方便，擰幾下 麵條就出來了，可以做出4種不同形狀的麵條。鍋里燒開水，將做好形狀的麵條放進鍋里開始煮。

3.用筷子稍微攪拌，放入鹽和味精調味，再放點小蔥增香。

4.快煮好的時候放點青菜進去點綴一下，我放的是芥菜，好吃又營養。最後加點香油，一碗清淡美味的芥菜胡蘿蔔麵條就做好了。