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桃酥,是生活中最常見的糕點了。老人、孩子都愛吃,口感酥脆,香香甜甜。宮廷桃酥用料工具主料:麵粉(130克)糖(50克)調料:雞蛋(30克)玉米油(68克)小蘇打(1/4小勺)泡打粉(無鋁)(1/4小……
宮廷桃酥用料工具
材料 麵粉 (130g) 糖 (50g)宮廷桃酥的做法:
小竅門
麵粉中的一半提前烤制,再進行後面的製作,桃酥的顏色才會深一些,漂亮一些。原方用的是糖粉,我用的白糖,烤出來的效果也很好,不喜歡甜的朋友,可以把糖量減少一點。油和雞蛋一定要攪拌至完全混合。雞蛋要選小一點的,只用30g,再加點表面裝飾,所以不需要大的雞蛋。桃酥,是生活中最常見的糕點了。老人、孩子都愛吃,口感酥脆,香香甜甜。宮廷桃酥用料工具主料:...
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