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新良焙食尚原味蛋糕粉是選用軟質小麥研磨成的,做出的蛋糕柔軟,細膩,用它做了個芒果卷,味道真的是杠杠滴。。。我用的這個方子,君之,詩心,遼南蟹。。都用過,一直想做,卻拖到了今天,雖然不如大師級的親們做的好看,但是柔軟度和口感還是大師級……
喜歡這些美食嗎?
芒果蛋糕卷用料工具
材料 雞蛋 (4個) 玉米油 (40g) 白糖 (40g) 牛奶 (40g) 蛋糕粉 (40g)芒果蛋糕卷的做法:
小竅門
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做西點通常用得最多的是淡奶油,淡奶油也叫稀奶油,一般都指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量...
主料蛋3??糖10克蛋白的糖40克牛奶30克沙拉油23克低筋麵粉56克輔料色素2滴?奶油?...
主料雞蛋4細沙糖100橄欖油40淡奶油40低粉70可可粉10輔料淡奶油150芒果100細沙...
難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料低筋麵粉70克水60克油40克糖30糖30糖20...
奶油芒果蛋糕卷的功效與作用:牛奶:富含蛋白質奶油芒果蛋糕卷的製作材料:低粉55g淡奶油15...
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