松仁乳酪意麵

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松仁乳酪意麵介紹

松仁乳酪意麵用料工具主料:意麵(200克)麵包屑(100克)松仁(30克)乳酪碎(60克)調料:鹽(5克)黑胡椒粉(3克)蒜(3個)橄欖油(40ml)小蔥(1棵)廚具:炒鍋、電烤箱 ……

松仁乳酪意麵詳細內容

松仁乳酪意麵

松仁乳酪意麵用料工具

材料 意麵 (200g) 麵包屑 (100g) 松仁 (30g) 乳酪碎 (60g)
調料 鹽 (5g) 黑胡椒粉 (3g) 蒜 (3個) 橄欖油 (40ml) 小蔥 (1棵)
做法 炒鍋、電烤箱

松仁乳酪意麵的做法:

  1.水中放少許鹽,沸騰后加入意麵,煮熟為止。
  2.準備100g麵包屑,30g松仁。將蔥蒜都切碎備用。歐芹片適量。
  3.水中放少許鹽,沸騰后加入意麵,煮熟為止。
  4.將意麵撈出,過涼開水,倒入20ml 橄欖油拌勻待用。
  5.燒熱煎鍋,倒入20ml 橄欖油
  6.油熱后,放入蒜蓉炒香
  7.加入麵包屑,松仁、蔥碎,黑胡椒粉適量,鹽適量,不斷翻炒。
  8.炒至麵包屑金黃不幹,即可關火。
  9.將意麵與炒好的松仁麵包屑翻拌均勻。
  10.將拌勻的意麵放入烤盤裡
  11.撒上乳酪碎
  12.烤箱預熱180度,15分鐘,乳酪融化即可。
  13.盛入碗中,撒少許歐芹片,即可食用。