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蒜蓉拌金針菇，清淡可口，營養又美味，簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的！蒜蓉拌金針菇的主料：金針菇(200g)蒜蓉拌金針菇的調料：食用油(適量)生抽(1匙)蒜瓣(適量)蚝油(適量)蔥花(……
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蒜蓉拌金針菇，清淡可口，營養又美味，簡單又快速。在炎炎夏日餐桌上涼拌一盤是非常不錯的！
蒜蓉拌金針菇的材料
金針菇(200g)蒜蓉拌金針菇的調料
食用油(適量) 生抽(1匙) 蒜瓣(適量) 蚝油(適量) 蔥花(適量) 鹽(少許)做蒜蓉拌金針菇所需做法
蒸鍋
蒜蓉拌金針菇的做法步驟
1.買回新鮮金針菇剪去根部一段后洗凈，用手擠壓出泡入的多餘水。
2.將連在一起的用手撕開
3.加適量的水入鍋，水開蒸5分鐘。
4.淋上生抽出鍋
5.鍋內倒少許油，蒜末入鍋小火炒熟，中途倒少許鹽和蚝油。
6.將蒜蓉均勻倒入金針菇上面。
7.撒上蔥花
8.成品圖
9.成品圖
小貼士
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