鹹肉雞胗炒白菜

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鹹肉雞胗炒白菜介紹

鹹肉雞胗炒白菜的主料:白菜(150克)鹹肉(55克)雞胗(105克)鹹肉雞胗炒白菜的調料:料酒(適量)竹鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)做鹹肉雞胗炒白菜所需廚具:炒鍋鹹肉雞胗炒……

鹹肉雞胗炒白菜詳細內容

鹹肉雞胗炒白菜

鹹肉雞胗炒白菜 的材料

白菜(150g) 鹹肉(55g) 雞胗(105g)

鹹肉雞胗炒白菜 的調料

料酒(適量) 竹鹽(適量) 味精(適量) 香蔥(適量)

做鹹肉雞胗炒白菜 所需做法

炒鍋

鹹肉雞胗炒白菜 的做法步驟

1.食材:白菜(已清洗切開)、鹹肉(已切)、雞胗(已清洗)、香蔥

2.將已清洗好的雞胗放在案板上切成片。

3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的雞胗,加適量的料酒。

4.翻炒翻炒、盛出。

5.隨後,利用炒雞胗的油下入切好的白菜和鹹肉翻炒一下。

6.接著,加適量的清水煮開煮至白菜熟透。

7.然後,合入炒好的雞胗翻炒一下。

8.最後,加適量的竹鹽。

9.加適量的味精。

10.調味炒勻。

11.擱入香蔥,即成。

小貼士

試試味道再加調味料。