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土豆炒鮮蝦的主料：土豆(155克)鮮蝦(240克)土豆炒鮮蝦的調料：香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)做土豆炒鮮蝦所需廚具：炒鍋土豆炒鮮蝦的做法圖解步驟……
土豆炒鮮蝦 的材料
土豆(155g) 鮮蝦(240g)土豆炒鮮蝦 的調料
香蔥(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 白糖(適量)做土豆炒鮮蝦 所需做法
炒鍋
土豆炒鮮蝦 的做法步驟
1.食材：土豆（已清洗去皮切片）、鮮蝦（已清洗）、香蔥
2.將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。
3.燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接著，合入已焯熟的土豆翻炒一下。
6.然後，加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.加適量的白糖。
9.調味炒勻、擱入香蔥，即成。
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