鳳爪燒冬瓜

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鳳爪燒冬瓜

鳳爪燒冬瓜 的材料

鳳爪(220g) 冬瓜(585g)

鳳爪燒冬瓜 的調料

生抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量) 香蔥(適量)

做鳳爪燒冬瓜 所需做法

炒鍋

鳳爪燒冬瓜 的做法步驟

1.食材:鳳爪(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、香蔥

2.將焯好的鳳爪鳳爪案板上剁開。

3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和剁開的鳳爪翻炒翻炒。

4.接著,加適量的清水。

5.加適量的生抽。

6.加適量的鹽。

7.加適量的白糖。

8.調味煮開。

9.然後,煮至冬瓜熟軟,擱入香蔥,即成。

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