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鳳爪燒冬瓜的主料:鳳爪(220克)冬瓜(585克)鳳爪燒冬瓜的調料:生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香蔥(適量)做鳳爪燒冬瓜所需廚具:炒鍋鳳爪燒冬瓜的做法圖解步驟1.食材:鳳……
鳳爪燒冬瓜 的材料
鳳爪(220g) 冬瓜(585g)鳳爪燒冬瓜 的調料
生抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量) 香蔥(適量)做鳳爪燒冬瓜 所需做法
炒鍋
鳳爪燒冬瓜 的做法步驟
1.食材:鳳爪(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、香蔥
2.將焯好的鳳爪鳳爪案板上剁開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜和剁開的鳳爪翻炒翻炒。
4.接著,加適量的清水。
5.加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.加適量的白糖。
8.調味煮開。
9.然後,煮至冬瓜熟軟,擱入香蔥,即成。
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