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喜歡這些美食嗎？
1.后油法將麵糰揉至擴展階段，加入巧克力豆，揉均勻，開始一次發酵；
2.一次發酵結束後分割成20份（我一般都是先將麵糰稱一個總重量，然後除以想做的份數，得出的就是每個的分量，呵呵）感覺像是在做小學算術哈！
3.鬆弛15分鐘（我將最後一個麵糰滾圓放好之後差不多就有15分鐘了，所以我就直接整形了）；
4.先整成橢圓形，然後對摺一下，中間切開，不切斷，將切口翻開，就成了心形的了；
5.排在烤盤上二次發酵；
6.二次發酵結束后，刷上蛋液，烤箱180°預熱；
7.中層10分鐘。
自由姐在裡面添加了低粉，我家低粉快沒有了，我就用等量的高粉代替了！
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